photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DESCRIPTIF DE L'OFFRE En complément de notre service à la clientèle, nous recherchons un Cuisinier pour le Personnel afin de prendre en charge la préparation des repas pour l'ensemble des équipes de l'hôtel (environ 250 personnes), avec des plats simples mais savoureux, offrant à nos collaborateurs des repas équilibrés et de qualité. Mission : En tant que Cuisinier pour le Personnel, vous serez responsable de la préparation des repas pour le personnel, en veillant à la qualité nutritionnelle et au goût des plats servis. Vous serez chargé(e) de gérer les repas du personnel dans un cadre de travail convivial et respectueux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités principales : - Préparation des repas du personnel : Vous préparez les repas des équipes en veillant à la qualité des ingrédients, à l'équilibre des repas et à leur présentation. Vous devrez proposer une variété de plats, afin de contenter les différents régimes alimentaires. - Gestion des stocks de produits : Vous serez responsable de la gestion des stocks alimentaires pour le personnel, en veillant à une utilisation optimale des produits et en minimisant le gaspillage. - Organisation de[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tournes, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

POSTE : Employe de Restauration Collective H/F DESCRIPTION : - Participer à la préparation des repas en suivant les instructions du chef de cuisine - Assurer la mise en place et le service des plats dans les zones de distribution - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la préparation et le service - Nettoyer les ustensiles, équipements de cuisine et zones de service après les repas - Assister dans la gestion des stocks de nourriture et de fournitures de cuisine - Au sein de cuisine d'entreprise, d'EHPAD ou d'établissements spécialisés, vous aidez à la préparation des repas pour les clients du restaurant - Vous connaissez et respectez les normes HACCP PROFIL : - Titulaire d'un BEP ou CAP en restauration, cuisine ou domaine similaire - Au moins 1 an d'expérience en restauration collective ou dans un environnement de cuisine similaire - Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression - Bonne connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène alimentaire - Esprit d'équipe et bonne communication pour collaborer efficacement avec les autres membres du personnel Ref: gka5coddx5

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

POSTE : Employe de Restauration Collective H/F DESCRIPTION : - Participer à la préparation des repas en suivant les instructions du chef de cuisine - Assurer la mise en place et le service des plats dans les zones de distribution - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la préparation et le service - Nettoyer les ustensiles, équipements de cuisine et zones de service après les repas - Assister dans la gestion des stocks de nourriture et de fournitures de cuisine - Au sein de cuisine d'entreprise, d'EHPAD ou d'établissements spécialisés, vous aidez à la préparation des repas pour les clients du restaurant - Vous connaissez et respectez les normes HACCP PROFIL : - Titulaire d'un BEP ou CAP en restauration, cuisine ou domaine similaire - Au moins 1 an d'expérience en restauration collective ou dans un environnement de cuisine similaire - Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression - Bonne connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène alimentaire - Esprit d'équipe et bonne communication pour collaborer efficacement avec les autres membres du personnel Ref: 657a0ne2g1

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vedène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Ramier Traiteur basé à Vedene , recherche un(e) plongeur / plongeuse pour renforcer son équipe dynamique et conviviale. Notre établissement propose une cuisine maison, traditionnelle et créative, élaborée à partir de produits frais et locaux, dans un cadre chaleureux et professionnel. ***journée continue du lundi au vendredi entre 8h et 17h (avec 30mn de pause pour le repas de midi). Week-ends libres sauf événements exceptionnels*** Activités principales : -Assurer le nettoyage, le tri et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine -Maintenir la propreté de la cuisine et des locaux selon les normes d'hygiène (HACCP) -Nettoyer et entretenir le matériel de plonge et les zones de travail -Participer ponctuellement à la réception et au rangement des livraisons -Apporter un soutien à l'équipe de cuisine selon les besoins du service Responsabilités : -Garantir la propreté et la disponibilité de la vaisselle et du matériel -Respecter les procédures de nettoyage et de désinfection -Veiller au bon fonctionnement du matériel de plonge -Travailler en étroite collaboration avec les cuisiniers et le chef de cuisine Conditions d'exercice : Poste basé[...]

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Directeur / Directrice de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Tournes, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Directeur de site H/F : -Où ? Dans un restaurant d'entreprise dans les Ardennes (08) proche Charleville, de 150 couverts sur place et 190 couverts en liaison froide, où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! -Avec qui ? Équipe de -Salaire ? 2 500€ à 2 600€ bruts x 13 et avantages -Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h Leader engagé(e) et opérationnel(le), vous veillez à la qualité, à l'efficacité du service et au bien-être de vos équipes. tout en régalant les convives au quotidien Vos missions : -Véritable chef d'orchestre, vous supervisez la production culinaire, le service et le management de l'équipe dans le respect des budgets, des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Des restaurants satellites à proximité sont également sous votre[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Cherche Employé (e) Polyvalent (e) de Restauration. Une première expérience dans un point de vente restauration serait un plus. Tâches demandées : - Accueil et service client - Mise en place vitrine. - Approvisionnement libre-service (Boissons, Salades, Sandwichs et Desserts) - Utilisation d'une caisse enregistreuse - Participation au nettoyage du poste, de ses vitrines, de ses étalages, - Réception économat Contrat CDD de remplacement de date à date. Temps partiel de 108.33 heures par mois soit 25 heures/semaine (payé au SMIC). Travail le Weekend / jours fériés. : Horaires de travail en équipe décalée : Equipe 1 : de 05h00 à 13h30 Equipe 2 : de 13h30 à 22h00 Un repas fourni pour la journée de travail + place de parking + Avantages Disponible de suite. Merci d'envoyer les candidatures par mail au : 342733@lagardere-tr.fr

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre restaurant Libanais situé dans le centre-ville d'Avignon, un employé polyvalent de restauration H/F. Date de prise de poste aux environ de mars 2026 pour un contrat saisonnier. Missions: Vous ferez équipe avec le chef de cuisine et le cuisinier afin de les aider dans la préparation des plats et des recettes : - découpe des légumes - prise de commande par téléphone ou sur place - préparation de sandwichs - préparation des mezzés - préparation du service - préparation du snacking - entretien des locaux et des tables - vaisselle ustensiles cuisine; nettoyage des frigos - encaissement des ventes - rangement des livraisons - rangement tables en terrasse Notre restaurant est ouvert du mardi au samedi, midi et soir. Jours de repos le dimanche et lundi et jour fériés sauf pendant le festival d'Avignon. Vos horaires : 10h45 à 14h15 et 18h15 à 21h45 Heures supplémentaires payées (prévoir plus d'heures de travail durant les 3 semaines en juillet pour le Festival) 15 % de réduction accordée sur votre repas dans l'établissement Fermeture de l'établissement 1 semaine à l'issue du festival, du 26 juillet au 04 aout .

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Gargas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour un remplacement d'au moins 4 mois à partir de MARS 2026, la Résidence-Autonomie Village Luberon Château recrute un Agent polyvalent de Restauration H/F titulaire du CAP Cuisine ou pouvoir justifier de 3 ans d'expérience dans un poste similaire. Vos missions : - Animation de la salle de restaurant (accueillir, créer du lien, dynamiser..) - Mise en place des tables dans un souci d'esthétique et de confort - Aller chercher et raccompagner les résidents en difficultés de déplacement - Port des plateaux repas à domicile - Service à midi dans la salle de restaurant - Service des goûters quotidiens et lors des animations - Entretien et nettoyage quotidien de la salle de restaurant et de son équipement dans le respect des normes HACCP - Vérification des stocks (cave, bar, produits d'entretien...) - Etablissement des pré commandes (cave, bar, produits d'entretien...) - Gestion du linge du restaurant - Préparation des locaux pour les animations (se référer au calendrier) - Accueil des résidents à l'occasion des différentes rencontres ou animation Qualités et compétences requises : - Sens de l'organisation et du travail en commun, - Sens de la relation avec les personnes âgées, -[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons un préparateur de commande(F//H) pour rejoindre l'équipe du centre pénitentiaire du Centre Pénitentiaire à LE PONTET (84). Vous travaillerez en horaires de journée, du lundi au vendredi (7H30-12H30 /13H30 16H15), en collaboration avec le responsable de cantine et les détenues. Vous êtes issu(e) de formation en Logistique et vous avez de l'expérience en gestion de stocks ou d'économat, idéalement en milieu carcéral, militaire ou en grande distribution. Votre métier vous inspire, vous avez une bonne maîtrise des techniques de gestion des stocks et des outils informatiques de gestion. Vous avez développé de solides compétences managériales au cours de votre parcours et vous aimez manager des profils différents. Impératif : casier judiciaire vierge, nationalité Française ou ressortissant UE Rémunération : 2 257,62 € brut sur 13 mois Avantages : Convention collective de la restauration collective RTT 13ème mois Rémunération variable Repas en nature Accès prestations comité d'entreprise

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Ménerbes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Restaurant Mr Tu Ménerbes est une maison reconnue pour sa précision, élégance et passion. Notre équipe s'attache à offrir une expérience d'exception à chacun de nos convives, dans un cadre raffiné et convivial agrémenté d'une vue exceptionnelle. Nous recherchons un(e) Runner motivé(e), énergique et souriant(e) pour rejoindre notre brigade de salle et contribuer au bon déroulement du service. Vos missions Assurer la liaison entre la cuisine et la salle : apporter les plats avec soin et efficacité Veiller à la présentation impeccable des assiettes avant leur envoi Participer à la mise en place du service (dressage, nettoyage, préparation du matériel) Anticiper les besoins des chefs de rang et du responsable de salle Maintenir la propreté et l'organisation du passe et de la salle Contribuer à la fluidité du service et au confort des clients Profil recherché Dynamique, rigoureux(se) et à l'aise dans un environnement exigeant Bonne condition physique et rapidité d'exécution Esprit d'équipe, sens de l'observation et réactivité Première expérience en restauration appréciée Envie d'apprendre et de progresser dans un établissement de haut niveau Nous offrons * Un cadre de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ménerbes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Restaurant Mr Tu Ménerbes est une maison gastronomique où passion, rigueur et créativité se conjuguent au quotidien. Notre cuisine, raffinée et contemporaine, met à l'honneur les produits frais et de saison dans un cadre élégant et qui possède l'une des plus belles vues de la région. Pour renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et désireux(se) d'apprendre dans un environnement stimulant. Vos missions Participer à la préparation et à la mise en place des plats Réaliser les tâches confiées par le Chef de Partie avec précision et soin Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la réception et au rangement des marchandises Collaborer avec l'ensemble de la brigade dans un esprit d'équipe et de progression Profil recherché Première expérience en cuisine, idéalement en restauration gastronomique ou traditionnelle Diplômé(e) d'une formation en cuisine (CAP / Bac Pro / Mention complémentaire) Passionné(e) par la gastronomie et le travail bien fait Dynamique, rigoureux(se) et curieux(se) d'apprendre Esprit d'équipe, sens du détail . Nous vous offrons *[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Pertuis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions - Poursuivre le travail débuté il y a 14 mois avec notre sommelier Eliot, que de créer une carte des vins « d'étoilé ». - Gérer et développer la cave du restaurant, en étroite collaboration avec le Chef Christophe Pulizzi et la Direction - Créer une carte des vins ambitieuse et prestigieuse, en accord avec l'univers culinaire de la maison - Conseiller nos clients et proposer des accords mets & vins sur mesure - Participer activement aux événements de l'établissement (dîners vignerons, soirées accords, événements privés, etc.) Votre profil : - Jeune sommelier(ère) souhaitant s'épanouir dans une maison ambitieuse et humaine - Personnalité passionnée, curieuse, exigeante, avec un goût prononcé pour la transmission et la découverte - Esprit d'équipe, sens du service et envie de s'investir durablement dans un projet en pleine évolution - Connaissance solide des vins français et intérêt pour les terroirs du monde Profil recherché - Jeune sommelier(ère) souhaitant s'épanouir dans une maison ambitieuse et humaine - Personnalité passionnée, curieuse, exigeante, avec un goût prononcé pour la transmission et la découverte - Esprit d'équipe, sens du service et envie de[...]

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'APEI de Carpentras, association engagée pour l'accompagnement de personnes en situation de handicap, recherche un(e) Moniteur(trice) d'Atelier ESAT pour animer une activité hôtellerie regroupant des prestations de lingerie, entretien des locaux et service en salle. Vos missions principales : Sous la responsabilité du directeur : - Encadrez et accompagnez une équipe de travailleurs en situation de handicap dans les activités professionnelles du secteur hôtellerie : o Gestion de la lingerie (lavage, repassage, pliage) o Entretien des locaux et des cuisines, des vestiaires et des locaux communs. o Service en salle lors des repas et événements - Transmettez les savoir-faire techniques tout en veillant à l'acquisition de l'autonomie et des compétences - Veillez à la qualité des prestations fournies et au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Participez à la mise en œuvre des projets personnalisés des usagers en lien avec l'équipe pluridisciplinaire - Assurez le lien avec les clients internes ou externes du service Profil recherché : - Diplôme souhaité : Titre de Moniteur d'Atelier (TMA) ou équivalent (BTS hôtellerie-restauration, CAP/BEP métiers de l'entretien ou de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vouziers, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous intégrez un Etablissement, alliant pizzeria, brasserie-restaurant, situé au cœur de la ville et réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine savoureuse. Missions : -Création et élaboration du plat du jour -Préparation de diverses sauces -Cuisson des viandes -Réalisation des desserts maison -Dressage des assiettes -Nettoyage et entretien de votre espace de travail Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine, de préférence dans un environnement similaire (pizzeria, brasserie, restaurant) Capacité à travailler en toute autonomie et à gérer les priorités Créativité et passion pour la cuisine Rigueur, organisation et respect des normes d'hygiène Esprit d'équipe et bon relationnel Avantages : repas offerts, environnement de travail convivial et dynamique Pas de service le soir sauf vendredi et samedi Repos : Samedi midi / Dimanche et Lundi >> Se présenter muni d'un CV ou envoi par mail à Mr LEROUZES >>

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le café Grégoire recrute un(e) Barmaid/Barman débutant. Nous vous proposerons une phase de formation en partenariat avec France Travail qui débouchera sur un contrat de 6 mois. Contrat à 35 heures, Début : mi mars 2026 environ. Période formation puis contrat 6 mois mai- octobre Service en salle 11h00 - 15h00 et 18h-22h (-2x30min de repas) Congés les mardis et mercredis Poste ouvert à tous.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Mairie de Lourmarin recrute en contrat de remplacement du titulaire indisponible un adjoint technique territorial à compter du 12 janvier 2026 pour occuper le poste de Cuisinier H/F. Poste à temps partiel (24H hebdo) - Horaires modulables en fonction des besoins du service Les missions : Intendance : - Gestion des commandes et des stocks - Élaboration des menus - Gestion des livraisons - Connaissance et application de la Loi Egalim Préparation des repas et service : - Préparation des repas, - Connaissance et suivi des PAI alimentaires, - Réalisation des différents contrôles, - Mise en œuvre des techniques culinaires, - Application de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire, des recommandations nutritionnelles, - Mise en place et préparation du service dans le restaurant scolaire (service à table), Entretien et suivi : - Nettoyage des matériels et des locaux : cuisine, réserve - Nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine (plonge), - Respect des règles d'hygiène liées aux locaux, Profils recherchés - Être titulaire du CAP cuisinier et / ou BEP cuisine et / ou Bac pro restauration ou équivalent, - Maîtrise des techniques culinaires, - Maîtrise[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le serveur assure l'accueil, le service et la satisfaction du client tout au long du repas. Il garantit un service fluide, professionnel et chaleureux, en respectant les standards de qualité et les règles d'hygiène de l'établissement. ACTIVITÉS PRINCIPALES 1/ Mise en place - Préparer la salle avant le service (dressage des tables, nettoyage, mise en place du matériel.). - Approvisionner les offices en linge, vaisselle, condiments, boissons. - Vérifier la propreté et l'organisation de la salle. 2/ Accueil et service des clients - Accueillir les clients avec courtoisie et les installer à table. - Présenter la carte et conseiller les clients dans leurs choix. - Prendre les commandes, assurer le service des plats et boissons selon les règles établies. - Servir les plats en coordination avec la cuisine et s'assurer du bon déroulement du repas. 3/ Relation client et satisfaction - Être attentif aux besoins des clients et répondre rapidement aux demandes. - Assurer un service discret, fluide et professionnel. - Gérer les remarques ou insatisfactions avec tact ou alerter le responsable. 4/ Fin de service et entretien - Débarrasser les tables et nettoyer la salle à la fin du service. -[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le/la Maître d'Hôtel est l'adjoint(e) direct(e) du Chef de Salle et contribue à incarner l'élégance, la précision et l'art du service au sein de l'Hôtel de la Fontaine. Aux côtés du Chef de Salle, il/elle veille au bon déroulement de l'expérience gastronomique, accompagne les clients, coordonne les équipes et garantit la fluidité de chaque service. Responsable du bon ordre et de l'atmosphère de la salle, il/elle participe à créer des moments raffinés, harmonieux et mémorables, où chaque détail compte. Pour notre restaurant l'Olivae au sein de l'hôtel de la Fontaine, nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel passionné(e) par la gastronomie et l'hospitalité, animé(e) par le sens du détail, l'envie de faire plaisir et la volonté d'offrir un service authentique et personnalisé. Accueil & relation client - Accueillir chaque client avec élégance et professionnalisme. - Présenter la carte, conseiller les clients et anticiper leurs attentes. - Assurer le suivi de l'expérience tout au long du repas. - Gérer les demandes particulières, allergies et régimes spécifiques. - Participer à l'accueil et au suivi des clients fidèles et VIP. Gestion opérationnelle de la salle - Assister le Chef[...]

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Médecin coordonnateur

Emploi Social - Services à la personne

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Résidence Raoul Rose (Groupe Sedna) n'est pas juste un établissement de santé, c'est un lieu de vie. Nous sommes un groupe à taille humaine qui cultive la proximité, l'agilité et, par-dessus tout, le bien-être de nos aînés. Pour nous accompagner dans cette belle aventure, nous recherchons notre futur(e) Médecin Coordonnateur (H/F) en temps partiel. Votre futur quotidien avec nous: Ici, pas de routine ! En tant que véritable chef d'orchestre du parcours de soin, vous aurez un rôle central et gratifiant : - Le conseil expert : Vous pilotez les admissions et donnez le cap médical de la résidence. - Le Triumvirat : Vous travaillez main dans la main avec la Direction et l'IDEC pour construire et faire vivre le projet de soin. - L'esprit d'équipe : Vous animez et fédérez nos équipes soignantes avec bienveillance et rigueur. - Le lien humain : Vous êtes l'interlocuteur privilégié des familles et des médecins libéraux, garantissant une prise en charge fluide et sereine. - L'innovation : Vous participez activement à l'amélioration de la qualité et au rayonnement de l'établissement dans le réseau local. Ce qui fera la différence : VOUS ! -> Plus qu'un[...]

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Night audit

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Night Polyvalent veille au bon ordre de l'hôtel durant la nuit et participe à l'ensemble des tâches permettant d'assurer une continuité de service irréprochable au matin. Polyvalent et rigoureux, il combine surveillance, assistance aux clients et missions opérationnelles essentielles : nettoyage, rangement, entretien du matériel et inventaires. Pour notre Hôtel de la Fontaine, nous recherchons un collaborateur fiable, organisé et passionné par le travail bien fait, capable d'évoluer en autonomie avec un sens aigu du détail. 3 shifts avec notre night Auditor. 2 shifts en autonomie. Accueil & relation client - Accueillir les arrivées tardives avec bienveillance. - Répondre aux demandes nocturnes avec efficacité. - Veiller à la sécurité et au confort des clients pendant la nuit. Nettoyage, entretien & organisation (uniquement lors des nuits en binôme, 3 par semaine) - Réaliser les tâches de nettoyage dans les espaces communs et zones internes. - Assurer l'entretien du matériel de restauration. - Procéder aux rangements nocturnes et maintenir les locaux propres et ordonnés. - Effectuer les inventaires (matériel, produits, mini-bars.). Audit & gestion comptable - Effectuer[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le/la Commis de salle / Runner participe activement au bon déroulement du service au sein de la brasserie Le Comptoir de la Fontaine. Il/elle assiste l'équipe de salle dans la mise en place, le service et le débarrassage, contribuant à une expérience client fluide, conviviale et bien organisée. Poste clé du rythme et de l'efficacité du service, le/la Commis de salle / Runner travaille en lien étroit avec les Chefs de Rang, le Maître d'Hôtel, la cuisine et le bar, afin d'assurer une circulation fluide et un service harmonieux. Accueil & relation client - Participer à l'accueil des clients avec politesse et professionnalisme. - Répondre aux demandes simples des clients avec courtoisie. - Veiller au confort des clients tout au long du service. Gestion opérationnelle de la salle - Participer à la mise en place de la salle avant chaque service. - Assurer le service des plats et des boissons en soutien des Chefs de Rang. - Débarrasser et redresser les tables avec rapidité et efficacité. - Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle pendant le service. - Appliquer les consignes et standards définis par la maison. Organisation & coordination - Travailler en coordination[...]

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Agent / Agente d'entretien et de maintenance des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Agent technique / Maintenance est garant(e) du bon état général des installations, des équipements et des infrastructures de l'hôtel. Il/elle contribue directement au confort, à la sécurité et à la satisfaction des clients en assurant la maintenance préventive et curative de l'établissement. Polyvalent(e), réactif(ve) et rigoureux(se), il/elle intervient au quotidien pour préserver la qualité et le bon fonctionnement des espaces, dans le respect des standards d'un hôtel 5 étoiles. Accueil & relation client - Intervenir avec discrétion et professionnalisme dans les espaces clients. - Respecter la tranquillité, le confort et la confidentialité des clients. - Adopter une attitude courtoise et respectueuse en toute circonstance. Gestion opérationnelle technique - Assurer la maintenance courante des chambres, des espaces communs et des installations techniques. - Intervenir sur les petites réparations (électricité, plomberie, serrurerie, mobilier, peinture, etc.). - Effectuer les contrôles réguliers des équipements et installations. - Signaler et traiter les dysfonctionnements techniques dans les meilleurs délais. - Participer à la maintenance préventive afin d'éviter les[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le/la Commis / Runner est un maillon essentiel du service : il/elle assiste les chefs de rang, assure la circulation fluide des plats et contribue à maintenir l'élégance du restaurant. Il/elle participe à la mise en place, au débarrassage et veille à la propreté et à l'organisation générale. Pour notre restaurant L'Olivae, nous recherchons un(e) commis passionné(e) par la gastronomie, attentif(ve), organisé(e) et animé(e) par le sens du service. Accueil & relation client - Assister les chefs de rang dans le service. - Veiller à la satisfaction des clients à tout moment. Gestion opérationnelle - Assurer la mise en place, le dressage et le nettoyage. - Transporter les plats entre la cuisine et la salle. - Maintenir l'ordre, la propreté et la fluidité du service. Organisation & soutien - Aider au rangement du matériel. - Contribuer au bon déroulement du service du début à la fin. Profil recherché Compétences & qualités - Dynamisme, efficacité, discrétion. - Rigueur et motivation. Langues - Français impeccable. - Anglais apprécié. Expérience - Intégration au sein d'une équipe passionnée et bienveillante. Participation à l'ouverture du premier hôtel 5 étoiles de Lourmarin. Uniforme[...]

photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le/la Commis de Bar assiste le barman dans l'ensemble des missions liées au bon fonctionnement du bar. Il/elle participe à la préparation des garnitures, à la mise en place, au réassort, au nettoyage et au maintien de l'organisation du poste. Il/elle est essentiel(le) pour garantir la fluidité du service, la propreté de l'espace et la qualité de l'expérience client. À travers ce rôle opérationnel, il/elle contribue à préserver l'atmosphère élégante et maîtrisée du bar et développe ses compétences aux côtés du barman. Pour notre restaurant L'Olivae, nous recherchons un(e) commis motivé(e) et impliqué(e). Accueil & relation client - Accueillir les clients du bar avec élégance et convivialité. - Présenter la carte des cocktails, spiritueux et boissons chaudes. - Assurer un suivi attentif, précis et discret pendant toute la durée du service. Gestion opérationnelle du bar - Assurer la mise en place complète du bar avant chaque service. - Préparer les garnitures (agrumes, herbes, sirops.). - Préparer les cocktails, boissons signatures, classiques et créations. - Veiller à la propreté, à l'organisation et à la tenue irréprochable du comptoir. - Gérer la verrerie, les glaçons, les[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'un Restaurant Universitaire d'Agroparc et dès ce mois de janvier, vous serez chargé(e) de : Missions principales : - Participe à la confection des préparations froides de la cafétéria - Tenir le point chaud - Accueil et sert la clientèle - Tenir une caisse Autres activités : - Nettoie et remet en état son poste de travail, les lieux de consommation et de distribution Compétences attendues -Connaissance des règles de conformité, hygiène, santé et sécurité au travail -Expérience en restauration rapide -Expérience de tenue de caisse Horaires : 8h30 à 16h00 du lundi au vendredi (repas gratuit)

photo GABRIEL MARINI

GABRIEL MARINI

Jazz - Blues

VIOLES 84150

Le 29/07/2021 à 21:30

Laissez-vous surprendre et envoûter par le charme et l'élégance du Crooner pour un fabuleux voyage dans les années 50 avec Gabriel Marini. Un concert acoustique et intimiste digne des plus grands publics. Retrouvez les plus belles voix du swing à travers l'interprétation de Gabriel Marini Swinguez sur les mélodies de Sinatra, Mickael Buble, Tony Bennet… Bougez sur les rythmes d Harrick Connick junior, Cab Callaway… Et Vibrez par la douceur d'un Cole Porter ou Nat King Cole. Une soirée inoubliable sur la terrasse du château (spectacle en extérieur). Possibilité de petite restauration (assiette repas) à la table gourmande du Château dès 19 h. Se rapprocher du lieu pour réserver minimum 24h avant en précisant votre nom.

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Festival Court-Bouillon

Céramique, Exposition, Concert, Dessin - Collage, Photographie - Vidéo, Musique traditionnelle, Vie associative, Manifestation culturelle, Musique du monde, Lecture - Conte - Poésie, Nature - Environnement, Atelier

Le Beaucet - 84

Du 05/10/2019 à 10:00 au 06/10/2019 à 01:00

L'association Label Vers organise son 5ème "Court-Bouillon". Un festival haut en couleurs, epositions artistiques, faire-ensemble, concerts, repas bio et bon ! Cette année les activités participatives sont à l'honneur avec au programme : ouvre participative, collages, tyrolienne, restauration[...]

Ressources supplémentaires